· Fachbeitrag · Ernährung
Mundgesunde Ernährung beeinflusst orale Entzündungsvorgänge positiv
| Eine Studie der Universität Freiburg zeigt, dass die Umstellung der Ernährung einen direkten oder systemischen Einfluss auf orale Entzündungsvorgänge hat ‒ und dies bereits nach kurzer Zeit. |
Probanden änderten über vier Wochen ihre bisherige Ernährung in eine mundgesundheitsoptimierte Ernährung:
- kohlenhydratarm,
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