01.03.2007 | Allgemeine Zahnheilkunde

Probiotika gegen orale Candidiasis

Wissenschaftler der Universität Helsinki untersuchten den Einfluss von probiotischen Bakterien in Nahrungsmitteln auf die Prävalenz für orale Candidiasis und Hyposalivation bei älteren Patienten.  

Probiotische Bakterien – gutartige Bakterien, die pathogene Keime verdrängen – werden zunehmend auch für den Einsatz in der Mund- und Zahnheilkunde getestet. Auch Karies und Mundgeruch sollen so zumindest gemildert werden können. Über 16 Wochen aßen 276 ältere Probanden täglich 50 Gramm entweder eines probiotischen Käses oder eines Plazebo-Käses. Der probiotische Käse verringerte die Prävalenz für orale Candidiasis um rund 75 Prozent, die der Hyposalivation um 56 Prozent, folgern die finnischen Forscher.  

K Hatakka, A J Ahola, H Yli-Knuuttila, M Richardson, T Poussa, J H Meurman, R Korpela: Probiotics Reduce the Prevalence of Oral Candida in the Elderly – a Randomized Controlled Trial; J Dent Res (2007) 86: 125-130