01.08.2005 | Allgemeine Zahnheilkunde/Orale Biologie

Xylitresistenz geht mit Teilverlust der Kariogenität von S. mutans einher

Das Phosphoenolpyruvat (PEP)-abhängige Fructose-Phosphotransferase-System (PTS) von Streptococcus mutans transportiert Xylit. Mutanten dieser Permease sind resistent gegenüber der Wachstums- und Glykolysehemmung durch Xylit. Bei Xylit-Vielverwendern überwiegt ein Xylit-resistenter Streptococcusmutans-Stamm in der Mundhöhle.  

Ziel der US-amerikanischen Studie war es, die relative Kariogenität so genannter Xylit-sensitiver und genetisch modifizierter Xylit- resistenter Streptococcus-mutans-Stämme an Streptococcus-mutans-freien Ratten zu charakterisieren.  

Der Fructose-Transport über das PEP-abhängige Fructose-PTS von Streptococcus mutans UAB 159 trägt bei Saccharose-gefütterten Ratten zur Virulenz bei, dennoch gibt es jedoch lokalisations-spezifische Mutationseffekte auf die Fähigkeit des Bakteriums zur Koloniebildung und zur Adhäsion am Zahn. Fructose-PTS-Mutanten, von denen einige gegenüber der Wachstums- und Glykolysehemmung durch Xylit resistent sind, verlieren dabei einen Teil ihrer Virulenz, das heißt ihrer Kariogenität, schließen Tanzer et al. aus den Tierversuchen.