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    • · Fachbeitrag · CME-Beitrag

    Skorbut, Karies u. v. m.: Vitaminmangel gefährdet die Zahngesundheit

    | Für ein gesundes Leben benötigt der menschliche Organismus Vitamine, die er endogen nicht synthetisieren kann. Auch aus diesem Grund ist eine ausgewogene Ernährung essenziell. Ein Vitaminmangel kann u. a. die orale Gesundheit beeinträchtigen. Der Beitrag konzentriert sich auf die Vitamine A, E und C und beleuchtet die Auswirkungen einer Hypovitaminose auf die Mundhöhle sowie die Vorteile einer Supplementierung bei spezifischen Erkrankungen. |

    Aufnahmewege und Wirkeigenschaften der Vitamine

    Die Vitamine A und E gehören zu den fettlöslichen Vitaminen.

     

    • Vitamin A nimmt der Körper beim Verzehr tierischer Produkte auf. Dazu gehören Lebertran, Milch und Milchprodukte, Eigelb, diverse gelbe und grüne Früchte und Gemüsesorten. Das so aufgenommene Vitamin A ist essenziell für das Sehen bei schwachem Licht. Es unterstützt zudem die Darmfunktion, die Gesundheit von Haut und Knochen sowie das Wachstum [1]. Bei der Immunabwehr fördert es die Reifung von Immunzellen und wirkt im Körper entzündungshemmend und antiinfektiös [2].