18.09.2019 · Fachbeitrag · Ernährung

Kinder mit hoher Bildschirmzeit ernähren sich zahnschädlicher als andere

| Heute verbringen wir immer mehr Zeit damit, auf Bildschirme zu schauen, seien es Computer, Fernseher, Videospiele oder Smartphones/Tablets. Brasilianische Forscher sehen einen Zusammenhang zwischen der Zeit vor dem Bildschirm und kariogener Ernährung bei Kindern unter zwölf Jahren. |

Es wurden 19 Querschnittsstudien zum Thema Medienverhalten und Ernährung untersucht. 15 Studien zeigten einen Zusammenhang zwischen der Bildschirmzeit und dem Konsum kariogenener Ernährung. Diese ist gekennzeichnet durch einen höheren Fett- und Zuckergehalt, durch eine erhöhte Aufnahme von gesüßten Getränken und durch weniger Obst und Gemüse ‒ und somit potenziell zahnschädlich.

MERKE | Während alle eingeschlossenen Studien eine Assoziation nahelegen, ist zu beachten, dass die meisten Studien sich auf das Fernsehen beziehen und nicht auf Computer und tragbare Mediengeräte, die immer häufiger vorkommen.